BANGKA, JURNALINDONESIA.CO — Aroma gurih khas olahan laut menyeruak di Rusunawa Lingkungan Nelayan II, Sungailiat, Kabupaten Bangka, Selasa (23/6/2026).
Di sana, puluhan ibu-ibu tampak sibuk mengadon bahan, membentuknya, hingga menjadi ampiang dan kericu, dua camilan khas Bangka yang punya nilai jual tinggi.
Selama ini, warga pesisir seperti Siti Fatimah hanya tahu cara mengolah tangkapan laut menjadi pempek atau kerupuk untuk konsumsi meja makan keluarga.
Namun, lewat pelatihan yang diinisiasi oleh PT TIMAH (Persero) Tbk ini, paradigma itu diubah.
Hasil laut kini diproyeksikan menjadi mesin pencetak rupiah baru bagi kas keluarga.
“Alhamdulillah, kami dapat ilmu baru. Ke depan, tidak menutup kemungkinan hasil olahan ini bisa kami jual, baik secara kelompok maupun mandiri untuk menambah penghasilan,” ujar Siti Fatimah optimis.
Gandeng Praktisi, Garap Potensi Melimpah
Bukan sekadar teori, PT TIMAH langsung menerjunkan Dina Maria dari Getas Afifah, salah satu UMKM mitra binaan sukses mereka, untuk memandu jalannya pelatihan.
Peserta yang terdiri dari warga rusunawa, anggota PKK, serta komunitas Nelayan I dan II dinilai sangat cepat beradaptasi.
“Peserta sangat antusias. Karena dasarnya mereka sudah akrab dengan hasil laut, proses pembuatan ampiang dan kericu ini jadi lebih cepat dipahami. Kualitas produksinya sudah cukup baik untuk modal usaha rumahan,” kata Dina.
Langkah PT TIMAH ini mendapat respons positif dari pemerintah daerah.
Plt Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Bangka, Vini Awilia, bersama Lurah Sungailiat, Khoiri, memantau langsung jalannya pelatihan.
