JURNALINDONESIA.CO – Minuman ini terdengar menjijikkan, namun banyak yang suka.
Kopi berbahan kecoak dipercaya mampu melancarkan peredaran darah dijual di sebuah kafe di Beijing, China.
Kecoa yang diolah berbentuk serbuk menjadi bahan campuran kopi, memberikan sensasi rasa “terbakar dan sedikit asam”.
Media The Cover seperti dilansir SCMP, Jumat (21/11/2025), menuliskan kopi kecoak dijual di kedai-kedai kopi sebuah museum serangga di Beijing seharga US$6 (Rp 100 ribu) per cangkir.
Kopi kecoak itu diluncurkan pada akhir Juni 2025 dan viral di media sosial.
Semua bahan-bahan dibeli dari toko ramuan obat tradisional Tiongkok (TCM), sehingga diyakinkan keamanan minuman itu.
Teori TCM mengklaim bubuk kecoak dapat digunakan sebagai obat untuk membantu sirkulasi darah.
Dokter meyakini ulat kuning yang kaya protein dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia.
Karyawan kafe mengatakan meskipun minuman semut rasanya asam, minuman kantong semar rasanya seperti kopi biasa.
